お酢ドリンクレビュー オークスハート試飲レビュー
デザートビネガーやお料理ビネガーなど、新感覚のお酢を販売してるオークスハート（Oaks Heart）を取材しました。オークスハートは内堀醸造の一事業部でお酢づくりには定評があります。お酢づくりの老舗内堀醸造が新感覚のフルーツビネガーで飲むお酢などお酢の新たな利用法を提案しています。
飲むお酢
お酢ドリンクレビュー 飲むお酢紹介 純玄米黒酢＆カルピス Natuluce
カルピスの飲むお酢シリーズは2008年にリニューアルされ｢CALPIS／Natuluce｣が登場しました。カルピスに産地を限定したお酢を加えてより健康にアピールする飲むお酢となりました。｢CALPIS／Natuluce｣純玄米黒酢＆カルピスは「あきたこまち」の玄米のみから醸造した黒酢を使用し、黒酢とカルピスのバランスを意識して玄米独特の刺激的な味をまろやかに仕立て、より飲みやすい黒酢ドリンクとなりました。今回のNatuluceシリーズはお酢の産地にこだわり、健康と安心を意識している熟年世代や子供と一緒に飲むお酢を楽しみたい方を中心に、幅広い世代に飲用されています。
飲むお酢紹介 ミツカン 和柑橘黒酢
ミツカンは健康によいと話題の黒酢を使い、その上飲みやすい黒酢飲料「和柑橘黒酢」（わかんきつくろず）を発売しました。黒酢は健康によいとわかっていても、どうしてもあの独特の香りが苦手な方は多いです。「和柑橘黒酢」はゆずやみかんなどの柑橘類をブレンドし、さらにハチミツを加えることで飲みやすく、美味しい飲むお酢飲料に仕上げました。使われているゆずやみかんはもちろん、黒酢原料の玄米も100%国産の原料が使われています。また、ノンカロリー飲料なのでダイエットを気にされている方にも安心です。「和柑橘黒酢」1本（125ml）には黒酢成分7.5mlが含まれています。
飲むお酢紹介 カゴメ 黒酢ドリンク「ブラッドオレンジ」など
カゴメはフルーツ味で飲みやすい黒酢ドリンクを発売しました。お酢は健康によいとわかっていても、独特のツンとした香りが苦手でお酢ドリンクを継続して飲めない方が多いです。そこで、カゴメでは黒酢にフルーツビネガーを加えさらに野菜汁とくだものを配合して美味しくて飲みやすい黒酢ドリンクを開発しました。カゴメは野菜ジュース開発のノウハウを活かして黒酢ドリンクでもヒットを目指しているようです！！
飲むお酢紹介 りんご酢＆はちみつドリンク(ヒアルロン酸配合)
キューピーはお酢ドリンクのキラキラ元気ドリンクシリーズに「りんご酢＆はちみつドリンク」を追加しました。従来のキラキラ元気ドリンクシリーズと同じようにヒアルロン酸を配合し、お酢ドリンクの健康効果に中高年の健康維持に役立つヒアルロン酸を加えてより健康維持効果を高めたドリンクです。
飲むお酢紹介 黒酢＆ブルーベリードリンク(ヒアルロン酸配合)
キューピーがヒアルロン酸を配合したお酢ドリンク「キラキラ元気」に黒酢＆ブルーベリードリンクを追加しました。大麦黒酢にブルーベリー果汁とはちみつが配合された飲みやすいお酢ドリンクです。これまでのキラキラ元気ドリンクシリーズと同じく大さじ２杯（30ml）あたり15mgの“ヒアルロン酸”を含有しています。
飲むお酢紹介 飲む酢 石榴（ざくろ）黒酢
セゾンファクトリーの石榴（ざくろ）黒酢を紹介します。ザクロは古代ギリシャ時代から医学書にその効能が記載されていたほど薬効が高い果実として知られています。近年、ザクロから女性ホルモン様物質エストロゲンが見つかるなど、さらに注目を集めているくだものです。そんな石榴果汁に米黒酢を混ぜたのが石榴（ざくろ）黒酢です。
飲むお酢紹介 ミツカン マインズ（毎飲酢）黒酢ドリンク
ミツカンの黒酢ドリンク マインズ（毎飲酢）はお酢ドリンクとしてははじめて厚生労働省の特定保険用食品に認められた黒酢ドリンクです。マインズは正式に次の表示が認めれています「食酢の主成分である酢酸を含んでおり、血圧が高めの方に適した食品です」
飲むお酢紹介 黒酢飲料 ブルーベリー ミツカン
黒酢は数々の健康効果が証明されています。ミツカンではお酢の1日摂取量の目安を約15ml（大さじ1杯）としています。（ダイエット効果を期待される方はダイエット効果を上げるにはを参照してください）
黒酢飲料 ブルーベリーは内容量125mlのチルドタイプ・ストレートお酢飲料で、これ1本に15ml(大さじ1杯)の黒酢が含まれています。黒酢飲料を1日1本飲むだけで、お酢の推奨量を摂取できる手軽な健康維持手段となります。
黒酢飲料 ブルーベリー には国産玄米100%を使って醸造した黒酢にブルーベリー果汁をブレンドした黒酢飲料で、美味しく飲みやすく仕上げられています。
飲むお酢紹介 黒酢バーモントドリンク(ヒアルロン酸配合)
キューピーの「黒酢バーモントドリンク」にヒアルロン酸を配合した「キラキラ元気＆黒酢バーモントドリンク」が発売されます。原料には玄麦黒酢、りんご酢とりんご果汁を使用され飲みやすく仕上げられています。また、高い保水力を持ち、関節痛の痛みを和らげる潤滑剤として医療現場でも使用されているヒアルロン酸を配合しています。