特徴
大正製薬がリビタブランドで黒酢飲料「リビタ純粋玄麦黒酢」を発売しました。
一般に黒酢原料は玄米が使われますが、「リビタ純粋玄麦黒酢」は大麦玄麦の麦芽だけを原料に作られた黒酢です。通常の黒酢の2倍相当量の原材料を使い、昔ながらの「静置発酵製法」で醸造され、酢酸、アミノ酸、カルシウムやカリウムなどミネラル類を豊富に含んだ、黒酢ができあがりました。
「リビタ純粋玄麦黒酢」は大麦玄麦の麦芽を原料にしているので、甘みのある芳醇な香りが特徴です。水などで4倍に薄めて飲んでも良いですし、料理に使っても美味しくいただけます。1日30mlを目安に使いましょう。
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大正製薬のリビタブランドは、医薬品の開発で培ったノウハウを生かし、科学的根拠にもとづいて開発した食品などに関する同社の健康ケアブランドです。
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