特徴
もろみ酢は一般のお酢と比べてアミノ酸が多く、疲労回復効果やダイエット効果、美肌効果が期待できると最近注目を浴びています。
もろみ酢は泡盛の製作過程で作られるので本場は沖縄ですが、その沖縄でももっとも注目されているのが黒麹家の特選もろみ酢です。特選もろみ酢は世界的な食品オリンピックといわれるモンドセレクションで３年連続金賞以上を受賞しました。２００７年は、ダイエット＆ヘルス部門で最高金賞（GRAND GOLD MEDAL）を獲得しています。
黒麹家の特選もろみ酢がモンドセレクションで高い評価を得ているのは、その品質管理の確かさです。黒麹家では伝統的な製法を守りながら、徹底した衛生管理と温度管理で品質の安定に取り組んでいるのです。健康のために飲むお酢ドリンクですから黒麹家のように徹底的に衛生管理、品質管理に力を入れている会社の商品は安心できます。
もろみ酢は酸味がまろやかなのでそのままでも飲めますが、水やお湯で割って飲んだ方が胃に優しいですね。
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もろみ酢の健康効果
- ダイエット・美肌効果
- 疲労回復・消炎作用
（参照：もろみ酢）
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黒麹家 特選もろみ酢 720ml
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